Bienvenue chez moi

J'ai créé ce blog pour vous présenter toutes mes créations artisanales sucrées, fabriquées avec amour, dans ma cuisine. Tous mes produits sont fraîchement préparés à la main, à partir de recettes originales. Je n'utilise aucun mélange du commerce, donc aucun agent de conservation.

Vous craquez pour un modèle déjà vu? Vous avez une demande spéciale? Pas de problème! Vous n'avez qu'à me contacter.

Bûche et Gâteau roulé

Une bûche de Noël pour le temps des fêtes... Un gâteau roulé à tout autre moment de l'année... Seule la décoration changera! La saveur restera toute aussi délicieuse. Avec 10 variétés différentes, vous aurez l'embarras du choix!

Forêt Noire ou Forêt Blanche  *  12,00$  (6")  *  22,00$  (12")
Une génoise au chocolat ou à la vanille, garnie d'une garniture aux cerises, recouverte de crème chantilly.

Française au citron  *  12,00$  (6")  *  22,00$  (12")
Une génoise à la vanille, garnie d'une garniture au citron, recouverte d'une crème au beurre française au citron.

Café Viennois  *  16,00$  (6")  *  30,00$  (12")
Une génoise à la vanille, garnie d'un nappage viennois (composé de café fort et de Bailey's), de crème chantilly, de cannelle et de cacao, le tout recouvert d'un glaçage au café.

Ganachée à l'orange  *  14,00$  (6")  *  26,00$  (12")
Une génoise au chocolat, garnie de mousse à l'orange, recouverte d'une ganache au chocolat.

Pâte d'amande  *  22,00$  (6")  *  42,00$  (12")
Une génoise à la vanille, garnie de glaçage à saveur d'amande et de purée de fruits, le tout recouvert de pâte d'amande.

Opéra  *  15,00$  (6")  *  28,00$  (12")
Un biscuit joconde (un mince gâteau aux amandes sucrées), avec à l'intérieur comme à l'extérieur, un glaçage au café et une ganache au chocolat.

Fondant roulé  *  17,00$  (6")  *  32,00$  (12")
Une génoise à la vanille, garnie de purée de fruits, recouverte de fondant roulé.

Pralinée  *  15,00$  (6")  *  28,00  (12")
Une génoise à la vanille, avec à l'intérieur comme à l'extérieur, un glaçage praliné et des grains de praline.

Sucre à la crème  *  12,00$  (6")  *  22,00$  (12")
Une génoise à l'érable, garnie de sucre à la crème, recouverte de glaçage à l'érable.

Crème glacée  *  13,00$  (6")  *  24,00$  (12")
Une génoise au chocolat, garnie de crème glacée au chocolat, recouverte de glaçage au chocolat.
ou encore
Une génoise à la vanille, garnie de crème glacée à la vanille et de ganache au caramel, recouverte de glaçage à la vanille.


Fondant roulé  *  33,00$  (12")

Pâte d'amande  *  24,00$  (6")

Café Viennois  *  30,00$  (12")

Forêt Noire  *  12,00  (6")

Pralinée  *  17,00$  (6")


Forêt Noire  *  22,00$  (12")

Ganachée à l'orange  *  14,00$  (6")

Ganachée à l'orange  *  14,00$  (6")

Sucre à la crème  *  12,00$  (6")

Française au citron  *  30,00$  (12")

Ganachée à l'orange  *  27,00$  (12")


Café viennois   *   16,00$   (6")



Crème glacée (vanille)   *   13,00$   (6")

Sucre à la crème   *   12,00$   (6")

Ganachée à l'orange   *   14,00$   (6")

Ganachée à l'orange   *   26,00$   (12")